Картофель со сливками «Не надейся, дорогой»

суперский рецепт!!!!! мы такую картошечку частенько готовим, это уже даже один из наших семейных "фирменных" блюд выходит всегда очень вкусно только вот такого красивого названия у нас нет, а кличем просто "картошкой, запеченой под сыром"!
кстати, могу посоветовать тем, кто хочет уменьшить калории, не смазывать противень маслом, - дома так делаем всегда и картошечка не очень уж и прилипает