Салат-закуска с жареным арбузом

Делала за сегодняшний день два раза! Гостям все мало было
Аромат от жареного арбуза был от летней кухни до калитки (50 метров!) А пахнет он поджаренным сливочным маслом почему-то.
Обалденный рецепт! Спасибо!!!!