Испанский,острый соус из помидоров к картофелю и мясу-Salsa

mrs.Fedoroff писал(а):

Наташенька, спасибо за замечательный рецет ! Вот надумала приготовить, и хотела узнать, а можно ли его хорошо проварить и закатать на зиму? Или он только для быстрого поедания и хранения в холодильнике? Заранее пасиб !

Ксюша,этот соус конечно не закатывают,сделали-съели,но...думаю,если дольше проварить,можно,закатать
может чуть уксуса больше положить для подстраховки,хотя что-то мне подсказывает,все равно будет нормально храниться
или простерилизовать наполненные банки