Вот мой отчет, сыр кривенький немного, рано его достала
скАжете тоже "кривенький" ))) он мягонький люблю такой, он как рикотта, нежнейший, иногда специально такой делаю и без гнёта его держу недолго в холодильнике.
Очень у вас аппетитные тёплые домашние фото