Айлен, спасибо за рецепт. Первый раз готовила суп-пюре, очень просто и быстро. Добавляла кокосовые сухие сливки. И супчик у меня получился желтенький. Наверное, от того, что кабачок был зелёный цуккини, шкурку я не срезала. Готовые кабачки чем-то отдаленно вкус яиц напоминают, как омлет.