Очень вкусные маринованные помидоры!!!

Присоединяюсь, оооочень вкусный и простой рецепт помидор.

Уже несколько лет закрываю по нему, ни одной взорвавшейся банки, делаю и с закатывающимися и с закручивающимися крышками.

Помидорки получаются такие невываренные, а именно маринованные, а лук вообще объедение, рассол чистый, выпиваем до последней капли.

Вкус меняется от специй и количества болгарского перца, с ним не надо перебарщивать иначе перебивает вкус помидор, а вот острого перца любителям можно и побольше класть.

П.С. с этим же рассолом пробовала делать овощное ассорти - не понравилось, получилось сладковато.