Мясные рулетики с сыром и маринованными огурчиками

Мясные рулетики с сыром и маринованными огурчиками.
Девочки хочу поделиться с вами рецептом мясных рулетиков с начинкой.

500гр. свинины
100гр. сыра
2-3шт. огурчика
1шт. яйцо
Панировочные сухари
Соль
Перец
Свинину нарезать пластинами. Мясо отбить посыпать перцем и посолить.

На мясо выложить огурчик и брусочек сыра.

Мясо закатать рулетиком. Рулетики лучше перевязать ниткой,
чтобы не развалились.

Рулетик обмакнуть сначала в яйце.

Затем в панировочных сухарях.

Обжарить с двух сторон на хорошо разогретой сковороде.

Затем поставить в духовку на 15-20 минут.

Приятного аппетита!!!