Салат повседневный из свеклы с яйцом

Еще один простой салатик на каждый день. Хорошо подойдет для легкого ужина.



Итак, нам понадобится:
3 средних свеклы (около 900гр),
4-5 яиц,
небольшая луковица
сметана,
соль
можно добавить яблоко

Свеклу и яйца отварить и почистить, порезать кубиками. Луковицу мелко порезать. Все перемешать, посолить, заправить сметаной. Можно еще добавить большое яблоко, очищенное и порезанное кубиками.

Если свеклу и яйца отварить заранее, то этот салат очень быстро готовится.

Людмила,я тоже такой готовлю,только свеклу тру на крупной тёрке.А вообще хороший повседневный салатик для разнообразия.Молодец что выставила,а я не догадалась.

Анжелика, спасибо! Я сама часто сталкиваюсь с тем, что семью хочется накормить вкусно и при этом на готовку хочется времени затратить поменьше Вот и решила поделиться таким рецептом

вкусненько
спасибки!!!
а нарезанная половинка красного яблочка лишней совсем не будет!

Татьяна, пожалуйста! Очень рада, что салат понравился!

Очень люблю свеклу Но я вместо лука кладу чеснок. Надо попробовать твой вариант с луком и яблоками.

а если вместо сметаны майонез добавить?

zize Зита

для тех, кто любит майонез - конечно, можно заправить им

Если с майонезом, можно больше ничего и не добавлять. А с домашним майонезом получается очень вкусно и быстро! Да, в этом случае, свеклу лучше потереть. И я немного ее присаливаю.

отличный салатик
свекла с яицами должно быть очень вкусно

Ljudmila ,tvoj salat so svekloj i soljonymi ogurzami poprobovala , vkusno .
sejchas nado s jajcom sdelat' ljublju sveklu

tanya185
Татьяна,
да, с домашним майонезом должно быть вкусно, он придаст пикантности
nata69
Наташа,
спасибо! Вчера как раз на ужин делала
irina-s
Ирина,
Рада, что понравилось! Мне тоже салаты со свеклой нравятся. Мы еще делаем с грецкими орехами и черносливом (как у Насти) и с грибами мне тоже понравился

Людмила,
я салат сделала,но без лука, брала с собой на работу. Вкусно.

мила1977 писал(а):

с домашним майонезом должно быть вкусно, он придаст пикантности

Мне тоже кажется,что будет пикантнее.

Розали писал(а):

вместо лука кладу чеснок.

Тоже можно попробoвать.
Спасибо, Людочка ,за такой простой рецепт

irina-s
Ирина,
да, на работу без лука - это правильно Пользуйтесь с удовольствием!

Вкусненький салатик! Как-то сама я не додумалась соединить такие простые компоненты в салат- спасибо, что подсказали. Теперь будем готовить!

СладкаяЯ
Наташа,
буду рада, если салатик пригодится! Действительно, очень просто, но при этом получается вкусно

mila1977
Я как всегда ....даже не заметила
Очень люблю свеклу Люда,спасибо

Elena54
Лена,
всегда пожалуйста! Этот салат посытнее, а есть свекла с солеными огурцами - он полегче

Салат очень вкусный! Простой и сытный.

Лисенок2
Анна,
спасибо! Очень рада, что салатик понравился!

Спасибо! Быстрый и вкусный салатик. Только я заправляла майонезом. И с лучком вкусно, и без него. А ещё отдельное спасибо за ссалочку на салат с грибами.

Наталия999
Классно, что салат пришелся ко столу!

Людмила, спасибо за рецепт!!!
Очень нравится сочетание свеклы и яйца, яйцо придает нежность салатику!!!

Люда, спасибо за рецепт.
Делала без лука и с яблоком. Заправляла 5 % майонезом.
Вкусно

Спасибо за рецепт, очень вкусно! А я ещё люблю готовить свеклу с чесноком и майонезом, пальчики оближешь