Греческая кухня мне нравится,но вот про этот соус впервые услышала.Обязательно найду и попробую.
https://www.gastronom.ru/recipe/12181/tapenada
Вот рецепт - но нужны анчоусы и каперсы. Хочу попробовать сделать дома.
Каперсы не очень но пишут, что без них никак. Может совместно с другими ингредиентами вкус будет не сильно выраженный