Рис со всякой «дрянью»

Спасибо за рецепт, получилась вкуснотища.
Правда на вид не очень, так как рис не хотел приготавливаться, а сок весь выпарился, пришлось добавлять воды и дольше готовить. Как результат все овощи расползлись. Ничего, учту это и в следующий раз будет не только вкусно, но и красиво.