Обсуждение вопросов йоги Г.А.С. (и вегетарианства)

Soya



Зоенька, приветствую тебя, лапуленька!

Soya писал(а):

Согласна, но только частично. Я считаю, что калорийность также важна. Так как если даже учитывать совмещаемость продуктов, а на количество калорий не обращать внимание, о нормальном весе можно забыть. Но это мое мнение.

Для тебя, дорогуленька специально забежала на секундочку ответить только на это, чтобы немножечко дать информации о научных исследованиях. Конечно же личное мнение человека всегда остается его собственным выбором...

Конечно и для всех !!! С любовью


МИФ О КАЛЛОРИЯХ

Питание — это та область, которой мало занимается традиционная медицина.

В 1930 г. два американских врача из Мичиганского университета, Ньюборг и Джонстон, в одной из своихпубликаций выдвинули идею, что «ожирение — это скорее результат потребления богатых калориями продуктов, нежели нарушение обмена веществ». Сроки исследований по энергетическому равновесию организма были у них ограничены, они не смогли провести достаточно длительного наблюдения, и в результате серьезного научного труда не получилось. Несмотря на это, как только их работа вышла в свет, ее сразу приняли как неоспоримую научную догму, а позже ей следовали как святой истине. Несколько лет спустя оба исследователя, смущенные шумихой, поднятой вокруг их открытия, попытались сделать серьезные оговорки к выводам, предложенным ими ранее. Но эти оговорки остались незамеченными. Их теория была внесена в учебную программу медицинских институтов многих западных стран мира и даже сегодня продолжает занимать там ведущее место.

В этой теории не учитываются потери энергии. Это чистая математика. И формула подсчета основана на теории Лавуазье о законах термодинамики.
Ученые из Бирмингемского университета доказали, что этой единицей нельзя мерить энергию, которую расходует организм.

Ученый Дэвид Хакинс: "Происходящие химические процессы индивидуальны. И неважно, что там насчитал человек, каждый организм будет сжигать калории по-своему".
"Подсчет калорий не имеет значения для процессов, проходящих в сложно организованной биохимической системе, которой является организм. Это не химическое горение, это преобразование энергии определенных молекул в те самые электроны, которые нужно дальше по определенным энергетическим путям провести", - заявил химик-биолог Геннадий Горюшкин.
"Исследования британцев подтверждают и другие. В Америке вообще выяснили, что население там стало употреблять меньше калорийных продуктов, но показатель ожирения почему-то вырос на 31%. Российские диетологи игру с калориями считают выдумкой производителей фастфуда, тех, кто вредную пищу выдает за полезную. И лишь узнав калорийность, можно хоть немного обезопасить себя"...

Как объяснить, что некоторые люди, снизив количество потребляемой пищи, а вместе с ней и калорий,продолжают набирать килограммы ? Есть и такие, что набирают вес, буквально умирая от голода.
Теория по худания, основанная на безкалорийной диете, останется, бесспорно, самым большим научным заблуждением двадцатого века. Это обман, упрощенная и опасная гипотеза, не имеющая под собой реальной научной основы. (подробнее в книге Монтиньяка
http://i.booksgid.com/web/online/13046 )

Научная статья "Американский парадокс", о том, что нет связи между ожирением и калориями из исследования Adrian F. Heini “Divergent trends in obesity and fat intake patterns : The American Paradox”, опубликованного в "The American Journal of Medicine"
https://forumonti.com/threads/253-%D0%98%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%B8-%D0%BD%D0%B0%D1%83%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8?p=660&viewfull=1#post660

Статья по научным исследованиям участников программы снижения веса за счет снижения калорийности The Biggest Loser
https://forumonti.com/threads/253-%D0%98%D1%81%D1%81%D0%BB%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F-%D0%B8-%D0%BD%D0%B0%D1%83%D1%87%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%81%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D0%B8?p=270528&viewfull=1#post270528