Никогда не рано начать готовиться к Новому Году! Ждём 2019!

Le poisson d'or писал(а):

Радуж Наташа, У меня вопрос насчет яблок (заготовка на зиму)

Здравия желаю вам, девицы-красавицы.
Забежала на минутку и то, чтобы ответить Маше. Читаю вас регулярно с телефона, напитываюсь вашими идеями, а вот посидеть с вами на виртуальной лавочке совершенно нет времени, да и идеи меня пока не мучают. Зашиваюсь я пока своей осенью, хочу воспользоваться её последней красотой, то бишь заготовками. Вот такая у нас в городке осень.







Маша, ты очень находчивая девочка, нигде не заблудишься.
Яблоки я делаю с кожурой. А по выходу не скажу тебе, Маша, т.к. делаю обычно сразу в масштабах. Но когда я была молодой и невинной, меня учили, что выход продукции, особенно варенья, зависит от того, сколько положишь сахара, столько литров и будет. Но учитывая, что это не совсем варенье (я бы обозвала, что это яблоки в собственном соку), то если на 1 кг положить полкг сахара, то выйдет чуть больше 0,5 л продукции , где-то 750 л баночка. Но это всё приблизительно. Вообще, Маша, напиши, когда сделаешь: сколько положила сахара? какой выход продукции?