Омлет, как в детском саду!

Zhanik
Жанна, спасибо за добрые слова. Я очень рада, что вы

Zhanik писал(а):

съедаем его быстро и пушистым.

Могу поделиться своим ноу хау: я теперь делаю омлет без духовки. Наливаю подготовленную смесь на разогретую со сливочным маслом сковородку и готовлю на небольшом, а затем на совсем маленьком огне под крышкой. Главное, чтобы сковородка была небольшого диаметра
Как раз сегодня утром так готовила