Ируня-Руня

Руня
46 лет
Сызрань
irina-s писал(а): |
А можно к вам тем, кто не 100 % будет придерживаться Дюкана, но любит вкусняшки по Дю-рецептам? |
почему же нельзя, вместе веселее
irina-s писал(а): |
Ирин, а можешь тут написать, мне тоже интересно |
я беру скумбрию т.к она без косточек и возни с ней мало, убираю хребет, прокручиваю через мясорубку, солю, туда же прокручиваю 1 луковку если не атака, но сейчас пока без нее попробую. Добавляю отруби перемешиваю и даю постоять пока отруби не набухнут минут 20. Формирую котлеты , укладываю на протвень и запекаю минут 15-20 . Вот собственно и все . Яиц не надо котлетки и так хорошо лепятся, а за счет отрубей будет не так жирно.
вот так получается
irina-s писал(а): |
Ир, это ты что 80 кг весишь? По фотке совсем не скажешь |
я просто высокая 175
irina-s писал(а): |
А можно и просто мясо так приготовить? ну и рецептик бы тоже хотелось |
надо поискать утт на форуме был рецепт желудочков