Криспы/хлебцы из отрубей ( Диета Дюкан)

Для теста надо:
4 ст.л. овсяных отрубей
4 ст.л. пшеничных отрубей
щепотка соли
баночка йогурта обезжиренного 125 гр


Всё хорошо перемешать, аккуратно намазать тонким слоем на пекарскую бумагу. Получаеться 4 штуки.
Выпкать при температуре 150-170 градусов, пекл при 150 с конвекцией, до тех пор пока не стали сухими и хрустящими.

Мариша, супер полезные хлебцы обожаю, поэтому забираю стопроцентно Вот только отрубями овсяными надо разжиться А что, если пока хлопья измельченные пустить?

а можно сделать же из ржанных отрубей? у меня просто только они есть

Кветэн Лена
Ляночка08 Света
Спасибо, что заглянули
хлебцы можно делать с любыми отрубями, просто по диете надо съедать именно 2 ст.л. овсяных, а пшеничные только в смеси с овсяными
возьмите 8 ст.л. любых отрубей

Marishkaa25 писал(а):

возьмите 8 ст.л. любых отрубей

ок, попробую

Вариант на завтрак или полезный перекус

Мариш, спасибо, утащила рецептик

Eovin
Галь а с паштетом тоже вкусно

Маринусь, испекла, наконец! Выглядят супераппетитно, о вкусе отчитаюсь завтра или на днях

Марина спасибо , ем твои крипсы с колбасой ммммммммм кайф

Тори.я
Вик, вот и отлично
И отруби кушаются, и запах у криспов мне чем то запах ржаного хлеба напоминал пока Дюканилась
(колбаска надеюсь маложирная )

испекла сегодня. только они у меня такие большие вышли..но тонкие- хрустящие, то что надо

Отличный рецепт криспов! Очень на финские похожи! Сижу на Дюкане, без хлеба тяжело... А Ваш рецептик меня выручил. Благодарю

Ляночка08
Свет, такие криспы вышли- супер, видно что хрустящие прехрустящие из каких отрубей?

deva1
Юля, может на ТЫ
Меня они очень выручали, сейчас всё руки не доходят, надо нпечь опять

Marishkaa25 писал(а):

Свет, такие криспы вышли- супер, видно что хрустящие прехрустящие из каких отрубей?

спасибо, ага они у меня вышли тонкие и супер хрустящие..
из ржанных отрубей

Спасибо за рецепт! Сделала сегодня - очень вкусные, правда, я делала на кефире и с добавление овсяных хлопьев.

Satula Сати

Вижу, что в этот рецепт давно не заглядывали, но надеюсь, что мне ответят. Хлебцы получились. Подсохли отлично, но прилипли к бумаге для выпечки, и никак не отлепить Как можно отклеить бумагу и что сделать, чтобы в следующий раз так не вышло?

Lenium
чуть смажьте бумагу растительным маслом.

Марина, я делала пол порции из 2 ст.л. овсяных отрубей (30 г), 1 ст.л. пшеничных отрубей (5 г), щеп. соли, стевии, 60 г йогурта и еще положила 1 ч.л. кукурузного крахмала (5 g).
Выпекала тонким слоем в силиконовой форме для маффинов.
У меня получились сладкие и хрустящие крекеры-хлебцы. Очень вкусно.
Мне еще нужно отрегулировать время выпечки (пекла в мини-духовке), они очень быстро сгорают- 3 штуки пришлось выкинуть.



И еще я провела эксперемент.
В форму вместилась только половина теста и пока вторая половина ждала своей очереди, тесто немного загустело и я решила его развести чуточку водой.
Выкладывалось оно в форму легче, но они получились уже не такими хрустящими.


Спасибо за рецепт, Марина, буду обязательно повторять.