Варенье из кабачков

Зашла поблагодарить за рецепт! Долго сомневалась, но кабачки девать уже некуда, и лечо, и салаты, икра.. Всего навалом, а кабачков меньше не становится.. Сделала варенье. Вкус потрясающий, девочки правду пишут, говоря, что кабачки похожи на ананас) в общем огромное спасибо, буду делать еще)

Сомневалась в этом варенье.. и когда варила, то пахло кабачком. думала всё..провал. Но это оказалось любовью с первой ложки буду варить ещё обязательно, т.к. на пробу приготовила пол литра

Здравствуйте !!! У меня все готово к приготовлению этого варенья ! Варенье я не люблю,как я думала,но на работе, в обеденный перерыв,она (любовь к варенью)вдруг от куда -то появляется и,главное,что таких как я, очень много.И так как я ,человек,не любящий бональных вкусняшек,сварю это варенье.Зима долгая,а кабачков много...и почему бы нет?...идея с добавлением мармелада мне тоже очень понравилась.А когда его добавлять?

вот и мое солнечное варенье,делала с лимоном и апельсином.

Я тоже сварила это варенье. Очень ароматное, будем зимой вспоминать о солнечных деньках

Девочки, а как сделать чтобы варенье было густым?

Я варила диетический вариант, сироп не варила, а взяла уже готовый, покупной ванильный без сахара. Шкурку не ложила, добавила только цедру.
Вкусно получилось.

Сомневалась, варить такое варенье или нет. Сын когда узнал, что оно будет из кабачков....начал фукать
Я все же решила сварить. И, Вы знаете, первым пробовать прибежал именно сын. Сказал вкусно, облизал все ложки)))
У меня получилось две 600-граммовые баночки.
Не думаю, что буду закатывать это варенье большими партиями, но пару -тройку баночек для разнообразия - отличный вариант.
Спасибо за рецепт.

Варю по Вашему рецепту уже несколько лет. Очень вкусноооо! Спасибо за рецепт!

Очень понравилось!Варенье для любителей лимончика.Варила два раза по одной норме,но с разными лимонами.Так вот.Первое варенье получилось с горчинкой(прям так,как я люблю).А вторая партия варенья без горчинки.Но оба очень вкусные Спасибо за рецепт