Новогодняя Сказка 2025 - для Дачного Совета!
mur1040
Татьяна
57 лет
КМВ Ессентуки
| Lana_nov писал(а): |
| А, вот, интересно: снеговики из чего сделаны? |
Сырные снеговики
Ингредиенты
сыр, 400 грамм
яйцо куриное, 6 штук
майонез, 150 грамм
Яйца отварить, остудить, очистить.
Приготовление:
1. Яйца и сыр натереть на средней терке. Чеснок выдавить с помощью чесночницы.
2. Все перемешать, добавить майонез и сформировать шарики двух видов — одни побольше — это туловище, и вторые поменьше — это голова.
3. Собрать снеговика, из сыра вырезать шляпки, пуговки. Из подручных материалов оформить носик, глазки.
Снеговик творожный
Вам понадобится
творог домашний (достаточно сухой) — 150 г,
сахар — по вкусу,
сливки — 50 г,
кокосовая стружка — по необходимости,
гвоздика — 12 шт.,
редис — 1 шт.,
небольшой кусочек сладкого перца для носа,
черешки от яблок — 2 шт.,
палочка ванили — 1 шт.,
мармелад — 2 шт.,
деревянная шпажка.
Соединить творог, кокосовую стружку (примерно 1 горсть), сахар и сливки. Все хорошо перемешать. Масса должна получиться достаточно плотной.
Дать творожной массе немного постоять и разделить её на 3 части, каждая должна быть немного больше предыдущей. Скатать три творожных шарика и обвалять их в кокосовой стружке.
Поставить творожные шарики друг на друга и соединить деревянной шпажкой, проткнув посередине. Самый маленький шар — это голова снеговика.
Теперь нужно «оживить» снеговика. Глазки, рот и пуговицы сделайте из гвоздики, руки — из яблочных черешков, ботинки — из мармелада, а лыжную палку — из ванили. Шляпу можно сделать из клубники. Осталось припорошить тарелку кокосовой стружкой — и ваш снеговик готов!
В украшении снеговика можно импровизировать — например, сделать глазки снеговика из изюма, а нос — из морковки. А внутрь творожных шариков поместить сухофрукты или ягоды!
Если вы готовите таких снеговиков для самых маленьких, лучше сделать все их части съедобными и не использовать для украшения гвоздику, черешки от яблок и ваниль. Также не используйте шпажку для скрепления шариков — лучше просто сделайте снеговичков поменьше.
Снеговик» из творога!
Ингредиенты:
4 – яйца
700 г – жирного творога
3 шт. – вареной моркови
250 мл. – сметаны или майонеза
20 мл. – растительного рафинированного масла
по вкусу – соль
перец
зеленый консервированный горошек
веточки петрушки
перец горошком
Приготовление:
Перекручиваем творог через мясорубку или перетираем через сито.
Добавляем к творогу растительное масло, сметану (майонез), перчим и солим по своему вкусу, тщательно перемешиваем до однородной консистенции.
Делим на 3 части, если хотим сделать одного большого снеговика или на 2, если делаем двух небольших снеговиков.
Скатываем шарики влажными руками: большой, средний, маленький и ставим их плотно друг на друга.
Делаем пуговички из зеленого горошка, ручки из веточек петрушки, носик и ведра – из вареной моркови.
18 Ноя 2018 11:14