Мы

Kofeyok писал(а):

а по какому рецепту будешь солить?

На литр воды 4 ст. л. соли без горки, 1ст. л. сахара, перец горошком, перец душистый, зерна горчицы, кориандр целый, лаврушка, вскипятить , полностью остудить, закинуть туда помытую, не выпотрошенную селедку. Убрать в холодильник. Через сутки готово.