Багира-Манго

Лариса
Минск
Легкий и вкусный праздничный салат из курицы с виноградом, надеюсь, найдет своих почитателей. Особый вкус салату придает заправка.
300 г куриного филе
большой пучок зеленого салата
100 г твердого сыра
150 г винограда
оливковое масло
лимонный сок
соевый соус по вкусу.
Куриное филе нарезать соломкой и быстро обжарить в растительном масле. Салат вымыть, крупно нарвать руками и выложить на плоскую тарелку. Разрезать ягоды винограда на половинки и удалить косточки. Сыр нарезать кубиками и вместе с курицей и виноградом добавить в салат. Для приготовления заправки смешать оливковое масло, лимонный сок и соевый соус и полить сверху салат. Я еще сверху заправила салат бальзамическим крем-соусом
Надеюсь, этот легкий салат вам тоже придется по вкусу.