Репа незаслуженно забытая и способы её приготовления

Вкусно

Девочки, Спасибо за рецепты Сегодня на обед попробую стушить с луком и морковью. И поздравляю с 8 Марта.

Вкусно. В этот раз еще китайскую капусту добавляла.

Спасибо!

Так решила повторить. Ты знаешь, что я теперь репку в постоянные списки внесла. Но сегодня сделаю пюре с репой и морковью к грибам, а можно и с селёдкой солёной попробовать.

Наконец купила пару небольших свежайших репок на пробу. Сегодня одну пожарила с яйцом. Совершенно не похожа по вкусу на картошку. Внешне только. Есть привкус картошке не свойственный, но есть можно, со временем думаю можно привыкнуть. Но жаренная репа это не диетическое блюдо (без масла не жарится). Буду дальше пробовать. На очереди пюре и салаты. И брюкву планирую ввести в рацион.
Благодарю за расширение моего кулинарного кругозора)))

Зайчиришка писал(а):

рецепт"Кольраби и репа. Сыроедение." от Элины-Elisha http://forum.say7.info/

Единственный вариант подошел. Остальное: жареная как картошка и тушеная, есть невозможно было - такая горечь, что выбросили. Репа была самая, какая ни на есть, правильная.

Спасибо Марине за ссылку на тему.
Жаль, что автора давно нет на сайте, потому не могу разрешения спросить о том,можно ли давать ссылку на свои рецепты. В любом случае, рискну, вдруг кому-то они тоже будут полезны.
Рецепты с репой
Летний салат из репы
Салат из репы, соленых огурчиков и зеленого горошка (постный)
Вегетарианское карри из нута с репой ( постное)
Запечная репа с тимьяном и кедровыми орешками

Libelle писал(а):

есть невозможно было - такая горечь, что выбросили.

У меня по той же самой причине не сложилось с паренной репой. Вкус не понравился.
Пробовала фаршировать разные виды репы, тоже не прижился рецепт, даже выкладывать не стала здесь.