Трубочки слоеные с белковым заварным кремом

Keily писал(а):

есть такие как на первой картинке, но он мне показался очень простым (хотя может он и хороший, просто я в них не разбираюсь, и

да,Оль,это самый простой термометр и наверно один из дешевых в наше время
второй,который ты смотрела,не плохой,игольчатый
тем,у кого они есть-довольны и качеством и работой
"игла"опускается в жидкость,мясо и через две секунды показывает температуру
третий-лазаерный
принцип работы-безконтактное измерение температуры,с помощью лазера
на экране появляются измерения,экран с подсветкой,удобный,легкий,работает прекрасно

Keily писал(а):

Или периодически открывать духовку и мерить температуру?

если измерять в духовке,тогда да,периодически открывать и измерять