Морковный торт (без масла) со сметанным кремом

пуговка писал(а):

Всем привет.Я перечитала почти все комментарии и под конец поняла,что ничего по поводу крема не поняла.На порцию всего 1\2 ст.сметаны?

Поскольку пекла уже не раз этот тортик, отвечу.
На порцию надо не меньше 450 гр. сметаны для крема.