Картофель, запеченный по-закарпатски

Shony писал(а):

Картофель, запеченный по-закарпатски

Алечка, спасибо громаднейшее!
Из любопытства делала по твоему рецепту и рецепту Наили.
Что могу сказать, у Наили ближе к отварной картошке, твоя по внутренности понравилась больше.
В твою положила сырой чеснок, не понравилось, с гранулированным лучше. Взяла не паприку, а острый перчик (взрослым можно).
Что еще могу сказать. Заранее стараемся картошку не покупать, долго лежит - портится. А сегодня муж принес три килограмма (для нас много, берем по килограмму). Сказал: запекать будешь!
Вот так! Еще раз спасибо!