Овощи для салатов

Спасибо за советы!!!
У меня нет спец. крышки для микроволновки. Я оборачиваю свеклу в обычную бумажную салфетку и кладу на тарелочку.
Средняя свекла готова через 7 мин. Проверяю готовность деревянной зубочисткой.