В кругу друзей. Том второй

Доброе утро всем!

Люньчик писал(а):

Угощайтесь, девочки, пирогами, похожими на осетинские

Никогда не пекла такие

Уманец писал(а):

второй раз упала

Аккуратнее, Таня. Себя береги главное. А яйца дело такое, я тут напихала всего в пакет, не падала, а то до дома шла, одно раздавила.
ЗЫ. Сегодня в паланах: сварить детям супы, запечь индейку под сыром и луком, сварить макароны. Работа. Родители приедут, помочь, невестке надо на работу съездить,я одна с двумя не управлюсь.
ЗЫ. Кашу еще рисовую в мульте поставила. И компот из ревеня сварила.

Доброе утро.
Я ведь не собиралась падать😂 да еще 2 раза, раз и готово.
Наташа ты в ночи совсем встаешь , тоже береги себя.

Доброе утро!
Всем здоровья!

Всем привет.

Уманец писал(а):

ты в ночи

Так я спала два дня по несколько раз в день и вечером раньше внуков, в 7 уже спала. опять же все переделала и в 6 спать легла. Только проснулась

Приветик всем
Пироги у Галочки просто улет...А рецепт можно в студию?
Я сегодня тоже сонная, спать хочется очень.

Пушистичка писал(а):

сегодня тоже сонная

Я умудрилась ещё 2 часа проспать все кормленные спят.

Пока я все сплю, мама пирожков напекла

Чудесно - заснул проснулся пирожки готовы

Доброе утро всем!
Танечки наши, с Татьяниным днем!
Сегодня в планах работа, гороховый суп на копченых ребрышках, голени куриные запеку, гавайскую смесь сделаю. Стиралку погоняю. И гуляние с маськой под вопросом

Левитан писал(а):

Чудесно - заснул проснулся пирожки готовы

Доброе утро.
Наталья А*
Спасибо за поздравление😙

Уманец писал(а):

Спасибо за поздравление

Все сделала, ложусь спать

Танюшки, с Днем Ангела вас!

Доброе утро
Милые Танюшки, с праздником

Девочки дорогие😙, спасибо!

Привет всем
Танечки, с Днем ангела

Супчик душевный гороховый вышел на копчёных ребрышках

Дорогие мои Танечки, с именинами вас. Пусть ваши ангелы вас берегут и направляют. Здоровья вам душевного и телесного

Второе

Наталья А* писал(а):

Танечки наши, с Татьяниным днем!

Галактика писал(а):

Танюшки, с Днем Ангела вас!

Медэлекта писал(а):

Милые Танюшки, с праздником

Пушистичка писал(а):

Танечки, с Днем ангела

Левитан писал(а):

Дорогие мои Танечки, с именинами вас. Пусть ваши ангелы вас берегут и направляют. Здоровья вам душевного и телесного

Дорогие девочки, большое спасибо! Так приятно! Каждой по розочке.

Люблю свои именины больше, чем день рождения. Не то что - с Новым годом, с новым счастьем! ну и тебя с днём варенья.

Танюшеньки, милые!!!
С празничком, Днем Ангела вас, мои хорошие!!!

Галактика писал(а):

Меня в общежитии девочка из Владикавказа угощала осетинскими пирогами - очень вкусно. И рецепт мне написала, но я ни разу так и не попробовала сама испечь.

Гал, если найдешь рецепт, напиши тут. Я уже не первый раз пеку осетинские пироги, пробовала по рецепту Инны Винтаж, на сковороде без масла жарила. И в духовке пробовала. А вот эти самые нежные получились, тесто тоненькое, супер.

Пушистичка писал(а):

Пироги у Галочки просто улет...А рецепт можно в студию?

Любаш, я в ХП делаю тесто. Оно будет жидковато-липнет, т.к. мало муки идет, так и хочется еще добавить, но не нужно, а то будут простые дрожжевые. Когда будешь на столе их разделывать, тогда подсыпешь на стол, чтоб в круг их размять. Начинку разную можно, я с сыром, зеленью, и творогом и картошкой и сладкие делала. Все вкусные))

Тесто:
350 мл теплого молока
450-500 г муки
50-70г сметаны, около 2 ст.л.(я 20% брала)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли без верха(я меньше)
7 г. сухих дрожжей (1 ч.л. с горкой)

Замесить, если руками, минут 10 месить, и дать подойти.
Разделить на 3 части. Расмять в лепешку, уложить начинку, края приподнять и соединить. Перевернуть швом вниз, придать плоскую круглую форму. Сделать дырочку. Выпекать при 180-200г. Я на бумаге пеку. Около 17 мин пеклись, до румяности. Вынуть и смазать слив. маслом.

пуата+ писал(а):

Люблю свои именины больше, чем день рождения. Не то что - с Новым годом, с новым счастьем!

Хорошо, что именины рядом, компенсация д\р!!!

Наталья А* писал(а):

Супчик душевный гороховый вышел на копчёных ребрышках

Наталья А* писал(а):

Пока я все сплю, мама пирожков напекла

Пирожки с чем?