Болталка для хлебопеков - 4

Oxana Pshenychna писал(а):

Я свою кормлю за сутки приблизительно. Но мин. один раз в неделю.

Я так же кормлю где-то. Вот этого режима со временем и начинает и не хватать закваске. Но это сразу видно, как только она начинает медленнее подниматься после кормёжки, значит пора вынуть её ещё раньше, чем сутки до выпечки и покормить подольше("погонять" её).

~Iren~ писал(а):

Попробую в следующий раз сделать именно так.