Галактика
Галина
Начинка для пряников
1.Классической начинкой для пряника является густое повидло (чаще - яблочное).
2.Вареная сгущенка+орехи
Александра Пьянкова в одной из групп в ВК поделилась своими любимыми начинками:
3. Курага, изюм, дробленый миндаль (курага и изюм перекручиваются на мясорубке, миндаль дробится в блендере)
4. Курага, изюм и лимон с цедрой - любимая начинка домочадцев
5. Чернослив, изюм, какао-порошок - вкус получается, как у конфеток "Морские камушки".
6. Ольга Спехова в качестве начинки предлагает использовать мармелад.
Несколько идей от подписчиков в инстаграме:
7. Соленая карамель+ грецкий орех
8. Nutella
9. Черемуховая мука (заваренная)+ повидло
10. Чернослив+ грецкий орех
11. Ягодный джем на агаре
12. Повидло из калины( калину потомить, пюрировать, добавить сахар и крахмал)