Мы

Аннета_ писал(а):

Перемячи или парамачи как у нас называют ( татарские)

Аня, какая красотаааа

Аннета_ писал(а):

Эчпокмок (казахские)

Такое слово я впервые слышу, мне хоть как назови, лишь бы угостил кто-нибудь.

Аннета_ писал(а):

Сомса соленая ( узбекская)

А что это за разводы такие кругами? Кисточкой или вилкой так рисуют? Бесподобные фото. Хорошо, что у меня 2 пирожка с капустой осталось

Аннета_ писал(а):

У меня когда нет времени то из покупного.а так обычно сама катаю

А по вкусу отличается тесто свое от магазинного? Я как-то делала слоеное, особой разницы не увидела, но и рецептов много, надо сказать, со сложными не хочется возиться. А кстати, от "Наполеона" не похоже тесто? Лет 15 назад у нас продавали полуфабрикаты заморозку фаготини. Это итальянские маленькие пирожки с разными начинками и слоеным тестом, тоже очень вкусно было. В духовочку поставил и готово. Пошла я самсу изучать по сайтам.

TatyanaMama писал(а):

А вкус закрытого и открытого отличается? Закрытый вроде как сочнее наверное...

Что-то я затрудняюсь ответить. Наверное, любой сок все равно впитается в тесто, хоть пирожки, хоть пельмени. Поэтому, сочные только с пылу с жару, хоть открытые, хоть закрытые.

TatyanaMama писал(а):

Подмышули американские звездули любят показать далеко не лысенькие

Фууу, а ведь точно часто стали ловить их в неподходящие моменты, беее Давайте лучше про пирожки.

А староста наша загуляла, вот кто сейчас, наверное, плюшками балуется.