Морковный торт (без масла) со сметанным кремом

Если мне вдруг вздумывается сделать морковный тортик, то я непременно заглядываю сюда! Очень вкусный и легкий тортик
Внутри морковные коржи с добавлением грецкого орешка (совсем чуть-чуть), сметану взяла 30%, добавила загуститель для сливок, получился такой плотный крем А сверху залила все карамельным муссом "Птичье молоко" Разреза к сожалению нет, потому что телефон предательски сдох ((( Все кто пробовал оценили