Сочные свиные стейки из корейки (без отбивания, в духовке)

Люся, очень вкусные и сочные стейки.
Я покупаю стейки уже нарезанные и они немного тонковаты, уменьшила сегодня время готовки до 30 минут, но все равно немного передержала. В следующий раз уменьшу еще немного время.
Очень нравится маринад и то, что мясо можно замариновать заранее
К стейкам у нас Алина картошечка по-закарпатски
Спасибо огромное за рецепт, Люся.