Мы

Dosik писал(а):

Вечно холодный кифир лью в тесто. Но меня как- то пышность не особо трогает...

Вот и я вычитала что теплый надо. Я оладушки вообще не пеку, только блины и все потому, что они какие то плоские и невзрачные. Мне важна именно пышность, а иначе это уже не оладьи а маленькие блинчики.

Dosik писал(а):

А я две кладу и как Инна сковороду кисточкой слегка смазываю. Мне так вкуснее.

Я раньше тоже в тесто, а сейчас масло в тесто вообще не лью, только кисточкой сковородку и все.