Заварной крем Пломбир

Сделала этот крем тоже для эклерчиков.
Крем вышел замечальный очень вкусный. Но наполнить им эклеры не получилось, он не продавливался через "эклерную" насадку))) Пришлось разрезать эклеры пополам. Зато узоры держит то что надо. В следующий раз для эклеров попробую уменьшить количество масла.
Автору спасибо, отличный крем