Отбивные из фарша

Virginia
Лидочка, ты уж меня прости пожалуйста, что я раньше твоим рецептом пинебрегала
Прочитала название, и так как я женщина разумная, решив, что отбивные из фарша - это нереально , даже не стала открывать рецепт.
Просматривая "Обеды и ужины", и читая хорошие отзывы и рекомндации, всё таки заглянула сюда.
И в результате - сразу пошла на кухню готовить твои отбивные (хорошо, что фарш ни чем заправить не успела ). Результат превзошёл все мои ожидания. От настоящих отбивных не отличишь!!! Да и готовятся очень просто. Чудо а не рецепт. Мужу очень понравилось (он ушёл на работу в ночную смену).
Теперь дочку с работы жду, она у нас большая привереда в еде. Но думаю ей тоже очень понравится.
Спасибо за рецепт