Мой пасхальный кулич «Самый вкусный»

Здравствуйте Галочка!
У меня вопрос по соли.
На 2 кг муки не мало ли её?
Вкус у куличей сбалансированный?
Извините за вопрос,но он для меня очень актуален😊.