Бабушкины котлетки

VIDIOLA

Анна

35 лет
Брянск
Фото


Девочки сразу прошу прощения, если повторяюсь, просто я первый раз вакладываю рецепт, но вроде я таких котлеток не нашла.
Моя бабушка всегда готовит такие котлетки, а сегодня и я попробывала.
Получилось очень вкусно.

Я взяла 0,5кг. куриного фарша( но думаю что можно и любого другого).
1 яйцо, 2 луковицы среднего размера, 1ст. ложку муки и 1ст. л. молока.
2 паприки, 4ст.л риса(сваренного до полуготовности)
Потом мелко покрашила красную и зеленую паприку,лук.
Всё это смешала с фаршем. Сформировала котлетки и обваляла их в панировочных сухарях.
И на сковородочку с двух сторон обжарила до готовности.
girl_in_love girl_in_love girl_in_love

 
15 Авг 2009 22:54

Страница 1 из 1