Хлебушек

Из этого колличества теста можно сделать 1 большую буханку хлеба, или 2 не очень большие,или просто булочки!
Состав
450 гр муки
2ч.л. соли
пол ст.л. масла сливочного мягкого
2ч.л. сухих дрожжей или 15гр.свежих
300 мл.теплой воды
Приготовление
В дрожжи добавить 1ч.л. сахара,водички теплой чуть-чуть,перемешать и оставить подходить на 10мин.Тем временем просеять муку и добавить в нее соль и масло.Смешать дрожжи с 300 мл.воды,а затем с мукой.Вымешивать тесто в течение 10 мин.Положить тесто в емкость и накрыть пленкой.Когда тесто увеличится в два раза,то вымесить его и разложить в формы.Внимание тесто должно занимать только третью часть формы!Затем дать хорошо подняться тесту,как говориться с горкой ,смазать верх молоком и выпекать в горячей духовке при 230°c 30-40мин.
Приятного Вам аппетита!