Как стерилизовать банки?

Брусника писал(а):

трехлитровые ставлю вверх дном на чайник без крышки,чайник кипит и банки стерилизуются минут пять,а маленькие через носик чайника тоже паром ошпариваю им хватает минуты две.

Если есть соковарка, или мантовница, то можно выставить несколько банок на решетку, и поставить "париться" . Минут на 10, с того момента, как закипит.

Любительниц@ писал(а):

и ещё никогда нчиего не взрывалось Wink

Может-может, духовки же они того, .... непредсказуемы!

ЦУКЕРКА писал(а):

Просто вымыть чисто и всё. Не ищите себе лишней работы!

Ир, а чем тогда мыть предпочтительней? Содой? И даже, если я готовлю без стерилизации овощей, только заливками, то всё равно можно не стерилизовать банки? А крышки? А как быть, если банки нужны горячими? Просто прогреть в микрошке? А под компоты, штоли тоже мона не стерилизовать? А то я по-старинке завариваю компоты. Все уж давно ягоды морозят, и никаких компотов, а нам вот не нра ягоды мороженые, так что весьма актуальная тема. Ты поподробне, плзззз, а то я тоже не лю всех этих предварительных процедур, они мне прям всё настроение портят перед заготовками!