Ультимативные котлеты

Действительно, очень вкусные котлетки...Хотя, казалось бы, котлеты такое блюдо, где уже сложно ждать открытий))) Но нет. Эти котлетки просто чудные - сочные, нежные, аппетитные. Спасибо большое за рецепт!