Наши постные столы

Kepa писал(а):

Заинтересовал рецепт пюре с капустой.

я не оч люблю вязкие однородные текстуры типа чистого картофельного пюре ))) поэтому капусту(цветную) я не измельчала блендером вместе с картошкой, как и автор рецепта, а просто паровую вмешала мелкими соцветиями, она дала рыхлость и текстуру