Пончики «Суфганиет» из духовки

Лили писал(а):

[URL=http://www.radikal.ru][/URL] купила Ковыряла,ковыряла,так и не пойму для жареных в масле наши вполне приличные,руки от них не сильно жирные,может,точно выпекают Короче,загадка...

это жаренные в масле,у нас такие продаются,только называются берлинеры
как-то умудряются их делать не жирными
дома бы так не получилось,пончики и то жирнее