Осьминог,запеченный в духoвке(португальская кухня)

nata69 писал(а):

дома некоторые запекают именно в духовке с картофелем

вот как раз-таки именно только с картофелем и иногда капусту или рис могут добавить. а перец, помидоры, лук... и чтобы они всё это предварительно жарили или варили картошку...ну ни разу не видела...

хотя, может вы с севера португалии - я там 13 лет не была и не помню (((

Lina-Cat писал(а):

а перец, помидоры, лук... и чтобы они всё это предварительно жарили или варили картошку...ну ни разу не видела...

этот рецепт от шеф-повара,а у них,как известно,рецепты более сложнее и вкуснее

Lina-Cat писал(а):

хотя, может вы с севера португалии - я там 13 лет не была и не помню (((

мы территориально в Лиссабоне

Наташа Я к тебе с ОГРОМНОЙ СПАСИБКОЙ!!!!!!!!! Такой великолепный осминожка у меня получился))) мягонький, сочный, ароматный...я влюбилась в рецепт и теперь это будет одна из моих постоянных "вкусняшкой")))

Island Girl писал(а):

Наташа Я к тебе с ОГРОМНОЙ СПАСИБКОЙ!!!!!!!!! Такой великолепный осминожка у меня получился))) мягонький, сочный, ароматный...я влюбилась в рецепт и теперь это будет одна из моих постоянных "вкусняшкой"))) [URL=http://forumsmile.ru/cards/staryj-novyj-god][/URL]

Иечка,дорогая моя,на здоровье
как же я рада,что ты попробовала этот рецепт и не разочаровалась
осьминог,да с молодой картошечкой-вкуснотень не то слово
а сама то небось картошку не ела?
если тебе понравился этот осьминог и ты готова продолжить ознакомление с этим "зверем" ,попробуй еще один рецепт с ним,именно этот я люблю больше всего
http://forum.say7.info/topic68932.html
спасибо тебе огромное за преаппетитнейший отзыв и позитив!!!

Наташенька!!!! Я же проштудировала все твои рецепты и пришла к выводу что этот рецепт нужно пробовать первым))))а потом уж все остальные))) и второй вариант осьминога и салатики у меня на очереди)))) так что жди в гости и не раз.... знаешь как это бывает распробуешь вкус чего нибудь ....и пошло поехало....пока не наиграешьеся с разными рецептами не успокоишься)))))

А гости у меня очень деликатно спросили хочу ли я сохранить все остатки осьминога)))) подразумевая что они бы не прочь все забратьдомой в контейнере)))))))))) Так что твой рецепт просто улетел!!!!!!!!

Еще раз спасибо!!!!!!!!

Island Girl писал(а):

Наташенька!!!! Я же проштудировала все твои рецепты и пришла к выводу что этот рецепт нужно пробовать первым))))а потом уж все остальные))) и второй вариант осьминога и салатики у меня на очереди)))) так что жди в гости и не раз.... знаешь как это бывает распробуешь вкус чего нибудь ....и пошло поехало....пока не наиграешьеся с разными рецептами не успокоишься))))) А гости у меня очень деликатно спросили хочу ли я сохранить все остатки осьминога)))) подразумевая что они бы не прочь все забратьдомой в контейнере)))))))))) Так что твой рецепт просто улетел!!!!!!!! Еще раз спасибо!!!!!!!!

ааааа,так ты для гостей готовила?
отличный выбор!
я часто готовлю осьминога,если хочу кого то удивить
гости всегда в восторге,даже те,кто от незнания с опаской относился к этому морскому гаду
на здоровье,Иечка,еще раз!!!

nata69 писал(а):

ааааа,так ты для гостей готовила? отличный выбор!

да у тебя любой рецепт - шедеффр))))

nata69 писал(а):

я часто готовлю осьминога,если хочу кого то удивить

я это тоже поняла когда выставила на стол)))) всем таккк понравилось))) да и мне тоже...можно сказать очень полюбилось)))
и готовить ну соверешнно не хлопотно!!!!

nata69 писал(а):

даже те,кто от незнания с опаской относился к этому морскому гаду

неееее....у меня в компашке не было таких...все с большим уважением к нему отнеслись))))

nata69 писал(а):

на здоровье,Иечка,еще раз!!

Island Girl писал(а):

хорошая компашка подобралась!
спасибо,Иечка,еще раз за доверие по отношению к моим рецептам

nata69 писал(а):

хорошая компашка подобралась!

Это точно!!

nata69 писал(а):

спасибо,Иечка,еще раз за доверие по отношению к моим рецептам

Натуль, ты же знаешь что ты мой Кулинарный Ангел))))

Island Girl писал(а):

Натуль, ты же знаешь что ты мой Кулинарный Ангел))))

давно не заглядывала (это не значит, что рецепт у меня не прижился: прочно поселился на нашей кухне
я под итальянский манер не запекаю, а делаю на горячей сковородке и подача такая же, не запекаю, а припускаю в соусе, без картофеля, но овощей больше и добавляю каперсы, оливки, палочку сельдерея


вкусно очень
Спасибо и с Рождеством!

ВВВ Виктория писал(а):

давно не заглядывала (это не значит, что рецепт у меня не прижился: прочно поселился на нашей кухне я под итальянский манер не запекаю, а делаю на горячей сковородке и подача такая же, не запекаю, а припускаю в соусе, без картофеля, но овощей больше и добавляю каперсы, оливки, палочку сельдерея вкусно очень Спасибо и с Рождеством!

Виктория,на здоровье
рада,что рецепт полюбился
это рождественский стол такой шикарный?
очень аппетитные фотографии
спасибо,что показала
спасибо к тебя с рождеством
всех благ

И снова я

С осьминогом конечно

Невероятно вкусно и сейчас осьминога стало проще добыть у нас)

ВВВ Виктория писал(а):

И снова я Невероятно вкусно и сейчас осьминога стало проще добыть у нас)

Викуся,на здоровье
какой красавец на первой фотке
и как здорово,что купить его у вас уже не проблема
аппетитная тарелочка

nata69
И снова я...

Купила я 3 осьминога: не маленьких и не больших. Грамм по 600 - как раз на компанию из 4-х человек хватило.
Но красивше будет выглядеть на блюде крупные осьминоги
Зато всем понравилось. Съели УСЕ!

Натуся, спасибо за рецепт!

ТЕН писал(а):

nata69 И снова я... Натуся, спасибо за рецепт!

Леночка,какая вкуснятина!!!
на здоровье!
я позавчера тоже осьминога запекала
рада,что всем понравилось это блюдо
спасибо тебе за аппетитнейший отзыв

Наташенька, у меня мечта сбылась! Большое тебе спасибо! Вкусно - неподходящее для этого блюда определение! Роскошно, нежно, изысканно, невероятно!!!! Как же здорово, что ты у нас есть!
Спасибо тебе!!!

Капричиоза писал(а):

[URL=http://www.radikal.ru][/URL] Наташенька, у меня мечта сбылась! Большое тебе спасибо! Вкусно - неподходящее для этого блюда определение! Роскошно, нежно, изысканно, невероятно!!!! Как же здорово, что ты у нас есть! Спасибо тебе!!!

Наилечка,как же я рада,что твоя мечта сбылась и ты наконец приготовила осьминога
ты вообще первый раз его пробовала?
фото безумно аппетитное
на здоровье
спасибо,что поделилась впечатлениями

Да, Наташа, в первый раз попробовала. Я в Барселоне ела мелких осьминожек, они безумно вкусные, а большого осьминога не ела ни разу, теперь вот продегустировала.
Наташа, я - твой фанат!!! Большое тебе спасибо! Ты открываешь для нас такие непривычные блюда, что пока готовишь, даже испугаться не успеваешь, что что-то пойдёт не так или не получится.

Капричиоза писал(а):

Да, Наташа, в первый раз попробовала. Я в Барселоне ела мелких осьминожек, они безумно вкусные, а большого осьминога не ела ни разу, теперь вот продегустировала. Наташа, я - твой фанат!!! Большое тебе спасибо! Ты открываешь для нас такие непривычные блюда, что пока готовишь, даже испугаться не успеваешь, что что-то пойдёт не так или не получится.

Наилечка,спасибо на добром слове
в Барселоне жареных осьминожек ела?
люблю таких
будет возможность,советую и этот рецепт попробовать,это мое любимое блюдо из осьминога

https://forum.say7.info/topic68932.html

Наташа, я изучила рецепт! Спасибо тебе! Как только будет грандиозный случай, обязательно приготовлю!

Капричиоза писал(а):

Наташа, я изучила рецепт! Спасибо тебе! Как только будет грандиозный случай, обязательно приготовлю!

удачи,Наилечка

я как всегда не запекаю в духовке, а делаю на сковороде и всегда тебя благодарю и посылаю флюиды позитива.
с томатами, чоризо или хамоном и сладким перцем, с каперсами и подкопченной паприкой

ВВВ Виктория писал(а):

я как всегда не запекаю в духовке, а делаю на сковороде и всегда тебя благодарю и посылаю флюиды позитива. с томатами, чоризо или хамоном и сладким перцем, с каперсами и подкопченной паприкой

ах,как красиво и аппетитно
на здоровье вам!

Спасибо, Наташа! Вкус чудесный!