alena-solena

Алена
Россия, Западная Сибирь, Тюмень
~Gala4ka~, Галочка, да это я тебя, видимо, не поняла.... Я банки-то тоже стерилизую (это я ХОЧУ только нынче ПОПРОБОВАТЬ просто содой мыть, ну хоть штук несколько, все-то тоже страшно - вдруг испорчу заготовки)! Стерилизую их на решетке в мантовнице, т.е. почти, как ты, но в мантовницу входит правда, всего 4 литровые банки... Это я заготовки, уже в банках не стерилизую, перед закаткой, у меня нет приспособ, подставок этих, щипцов, а заморачиваться с полотенцами на дне кастрюли, да еще и вынимать эти банки разгоряченные, наполненные, вообще боюсь

! А ты ТАК МНОГО делаешь заготовок(вот здорово!), ты вот само содержимое стерилизуешь тоже, или нет, я вот чего недопоняла???...
~Gala4ka~ писал(а): |
А так весь пар уходит в банку и не обожжеш свои ручки |
Да, и экономней так, нащет электричества - сразу по нескольку бановок!