Котлетки рубленные нежные куриные ( могут быть и индюшиные)

Вчера вечером делала такие котлетки с добавлением кефира и остатков творога + яйцо, мука,тертая морковь, зелень кинзы. С салатом - великолепно!
Milairis Людочка, спасибо! Вкусно и быстро!