олина
лена
Катенька, я внесла свои изменения в рецептик, яйца заменила молотым льном, замоченным в миндальном молочке (такая смесь хорошо взбивается), масло частично было заменено на пюре печеного яблочка, шоколад мне добавлять не захотелось, вместо сахара была стевия и ксилитол, мука была из пророщенной спельты с некоторым количеством ячменной и амарантовой...
В тесто положила размолотую цедру апельсинок дополнительно.
полулся очень вкусный ароматный кекс (пекла в одной форме).
Рецепт очень удачный для моих трансформаций.
Спасибо за рецепт, Катенька!
