Борщ кубанский

Борщ отличный! Только недавно добавила при готовке чеснок и вкус очень порадовал. Раньше ели в прикуску или корочку нитирали зубочком. Не пробовала добовлять капусту в конце,а так готовлю точно так. Ваши рецепты все вкусные и вкусно написаны!