Торт « Черепаха »

olga1983

Olga



Торт « Черепаха »




Тесто:
Взбить 6 яйц,Растопить 150 грамм маргарина и 150стакана сахара +2ст.л.какао+ 1чюл.соды.Чучуть остудить и влить яйца, хорошо перемешать с 2 стаканами муки. Тесто должно быть,как на оладья. Ложить большой ложкой на сковороду(сковороду смазывать ненадо). Выпекать лепёшки на сковороде. Остывшие лепёшки макать вкрем и складывать в виде черепахи, потом полить глазурью и вхолодильник на 2 часа или на ночь.
Крем:
200 грамм размягчённого масла растереть с 1 стакана сахара и 1 чайной .ложки какао. Потом постепенно влить 2 стакана. сметаны. Тщатально перемешать(лучше миксером).
Глазурь:
2 столовой. ложки сметаны, 3 столовой. ложки сахара, 1 столовую. ложку какао , варить на слабом огне(постоянно помешивая) чуть - чуть до загустения. Снять с огня, добавить 50 грамм масла. Остудить и облить торт.
Код:
[list][url]

 
17 Авг 2009 21:21

Страница 1 из 1