Торт «Йогуртовый» С Фруктами

Татьяна отвечаю на все ваши вопросы:

illiriya писал(а):

Первый какого размера твоя форма? Она у тебя 26 или 24?

Форма 26 см, разъемная!

illiriya писал(а):

Тортик у тебя розовенький, это йогурт такой цвет дал или ты что-то специально добавляла?

В саму массу добавляла клубничный чудо- йогурт, а в сливки (сверху которые)
добавила 1 ст. ложку клубничного джема,
за счет этого они с розовинкой!

illiriya писал(а):

И еще вопрос, Мариночка, в чем ты замачивала желатин? В йогурте или отдельно брала сливки? И если отдельно то в каком количестве?

Желатин я решила замочить в сиропе из под персиков (персики пошли внутрь торта,
а сиропчику нашла вот такое применение).Пропорции были примерно
такие: 3 ст. ложки желатина+0,5 ст сиропа(может чуть-чуть больше,
почему то я этот момент упустила нигде не отметила ).
Но помню, что не стакан сиропа, это точно!
Желатин набухал у меня примерно 30 мин, потом его в микро до расстворения,
обычно я его еще процеживаю, чтоб был без комочков, и отправляю по назначению!

illiriya писал(а):

Прости что много вопросов, но очень уж сделать хочется такую красоту!

illiriya если возникнут еще какие либо вопросы, задавайте , я с радостью отвечу!!!
Надеюсь тортик вам понравится Удачи!!!!