Паэлья с курицей

Shony писал(а):

400 г риса (длинно зернистый не белый, а желтоватый);

Это который пропаренный?

Shony писал(а):

шафран (у нас проблематично купить, но паэлья без шафрана-не паэлья

А у меня есть испанский шафран, привезенный с Канар
Так, что паэлье с курицей быть!!!!!
Аля, благодарю!