Оладьи с кабачками и творогом

Девы, а что я придумала!!!!!
Я сразу всё тесто вылила на сковороду, разровняла по всей поверхности и под крышкой на среднем, а затем маленьком режиме пожарила.
Взяла большое круглое блюдо и аккуратно перевернула "корж", а затем непропеченой стороной вниз на сковороду обратно. Сверху по всей поверхности пластинки помидор, чуть соли и сыром обильно посыпала и на 3 минутки на медленный под крышку. Потом резали порционно.
В следующий раз с фотографирую, а пока делюсь идейкой. Замечательно получилось.