Шпинат в сливочном соусе с яйцом

Натуль, я тааак вкусно поужинала, мммм
то ли подзабыла с прошлого раза, то ли со свежим шпинатом вкуснее, но прямо очень мне было вкусно )) ещё хочу ))
и было немножко отступление от рецепта )) шпинат+сметана+немного курочки(мне она лучше, чем картошка)+ну и опять кунжут , ну и сильно сыром не засыпала, чтобы яичко было видно, ну и шпинат проглядывал - тоже оч аппетитно выходит )))
спасибо за рецептик